[Jenny Li]

Люди, а какие варианты здоровой кормежки есть при поездке на неделю вдаль от цивилизации? В наличии будет иметься газовая плита и общественный холодильник, т.е. в холодильник много не упихаешь + ехать далеко, если лето будет жарким, то скоропортящееся рискует не доехать.
Каши, макароны - это понятно. Но проблема в том, что тушенку я не уважаю очень сильно... Еще что?

Comments

[Irgana]

Разводное пюре, консервы вообще любые (включая рыбные, только их надо съесть в первые 3 дня, и консервированный паштет), сухари, печенье, сухофрукты в кашу, сгущенка, любые сухие завтраки/обеды/лапша, соевое мясо (сухое такое, в рис или гречу вполне), пакетики с супами, твердая копченая колбаса, сало, пиво+местный подножный корм юзать, если будет (грибы, ягоды, у местных что-то).
Ничего здорового быть не может, потому что здоровое предполагает овощи и фрукты, а они не проживут; но можно попробовать яблоки и морковь.

[Jenny Li]

Irgana, о, спасибо. Вот сухие завтраки/обеды и лапшу мы уже проходили в Китае - отвалился желчный))) Мне не принципиальны санаторные нормы кормежки, но хотелось бы не блевать потом месяц после недели отдыха))) Соевое мясо не видала. надо глянуть. У местных там вряд ли что-то есть - вокруг лес, местных нету)))

[Irgana]

сухие завтраки/обеды и лапшу

- надо чередовать с супами, заправлять мясом и консервами, иначе из ушей полезет) Еще бывают мюсли, обычные или в виде пластинок (как в аптеке продают), разводное молок (в него можно подлить сгущенки, чтобы было не так безнадежно). На первые 2 дня можно взять сыр типа Маасдама, он может доехать. Лол, еще отлично живет пиво в банке, но оно не слишком здоровое)

[Shinigami.]

Хорошая сырокопченая колбаса - если не в вакууме, то завернуть в бумагу (идеал - пергамент для выпечки) и только потом- в кулек.
Разнообразнейшие консервы. Из мясных, если не любите тушенку, советую заливной язык, ветчину и импортные консервированные сосиски (они же - завтрак туриста). Консервы можно хранить под кроватью (главное условие - не на солнце).
Соевое молоко (можно в порошке) и сухое молоко. Соевое мясо в пакетиках (но гадость). Сухофрукты - все. Сахар лучше в кубиках.
Запаянный в вакуум сыр, но его лучше побыстрее сожрать.
Крупы-макароны. Из круп, чтобы побыстрее варилось - разнообразнейшие хлопья (не знаю, есть ли у вас кроме овсяных - гречневые, ячменные и пшеничные).
Еще бывают неплохие консервированные каши с разным мясом (их них выходит шикарный суп). Но, опять же, я не знаю, какого у вас они качества.

[Ghoulein]

А насколько вдаль от цивилизации и что возможно приобрести на месте? Нужно исходить из этого.

[Jenny Li]

Irgana, Shinigami., о, спасибо! Все не так безнадежно, есть что-то кроме тушенки)))

Ghoulein, да нету ничего на месте) Лес и Ладога)))

[Ghoulein]

Можно яйца взять - они должны доехать и полежать могут. И удочку - чтобы рыбу ловить! Свежая рыба - всегда хорошо. Если рядом есть село, то молочное можно там брать. Так же, как и свежие овощи-фрукты. На сладкое можно действительно набрать всякой кураги-инжира.

[Jenny Li]

Ghoulein, в нашей компании никто не умеет рыбу ловить)))
А яйца разве не скоропортящийся продукт? Да, я жертва урбанизации...

[Ghoulein]

Jenny Li, вообще, яйца могут недели три храниться НЕ в холодильнике. Не при 30 градусах, конечно, но при обычной комнатной температуре.
А ловить рыбу можно научиться - думаю, там любители будут, подскажут, если что.